Оливье "Золотой"

Ингредиенты

250 г маринованного филе рыбы, 200 г риса, 10 оливок, 100 г изюма, 4-5 яиц, черный молотый перец, 60 г майонеза, соль.

Способ приготовления

Филе рыбы нарежьте тонкой соломкой. Рис сварите в подсоленной воде, слейте воду, остудите. Изюм промойте и залейте кипятком. Поставьте на слабый огонь и кипятите в течение 2 минут. Процедите, слейте воду. Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите, измельчите. Продукты смешайте. Поперчите, посолите. Заправьте майонезом.

Готовый салат украсьте оливками.

Комментарии

Добавить комментарий

Имя:
Комментарий:	все html-теги будут вырезаны
Код:	=