Оливье "Солнечный"

Ингредиенты

200 г риса, 100 г кураги, 100 г изюма, 5 яиц, 70 г маринованного винограда, 3-4 яблока, 200 г сметаны, 3 ст. л. меда.

Способ приготовления

Рис сварите в подсоленной воде, откиньте на сито. Курагу и изюм промойте, залейте горячей водой, варите на слабом огне 2-3 минуты. Затем слейте воду и немного подсушите сухофрукты. Яблоки очистите от кожуры, нарежьте кубиками. Маринованный виноград откиньте на сито. Продукты смешайте, заправьте сметаной, перемешанной с медом.

Готовый салат украсьте изюмом, курагой и ягодами винограда.

Комментарии

29.12.2009, Стася:
Да уж..какой же это Оливье то??? Ужасть)

Добавить комментарий

Имя:
Комментарий:	все html-теги будут вырезаны
Код:	=